CHECK IN
CHECK OUT
ADULTS
CHILDREN

If you have any allergies or special dietary requirements please do not
hesitate to discuss your options with our friendly wait staff. We will take as
much care as possible in meeting these requirements for you however we
cannot guarantee allergy free meals.

Breads

Garlic Bread     GFO                                                                                                                                                                       7
Toasted sourdough with garlic infused butter                                                                                                                             

Basil Pesto & Parmesan Cheese Bread   GFO
Toasted Sourdough with basil pesto & grated parmesan cheese                                                                       9   

Bruschetta     GFO
Toasted garlic ciabatta bread, fresh chopped roma tomato, basil & fresh mozzarella                        16

Entree
Oysters Natural or Kilpatrick – Half Dozen     GF                                                                                                      24
Sydney rock oysters, diced bacon, smoky BBQ and worcestershire sauce                                                 28

Soup of the Day   

Served with a crusty dinner roll
14
Duck Liver Terrine     GFO

Served with mandarin jam and raisin bread, pistachio and raspberry coulis                                               16  

Seared Scallops     GF
With butternut squash puree, sauce vierge and salmon roe                                                                                 22

Prawn & Apple Salad     VOA, GF    
Pan fried prawn with hungarian mild salami, granny smith apple, red radish, cherry tomato,          18
red cabbage, mesclun mix and honey mustard dressing                                       

Salad Bresaola    GF
Sliced cured beef, arugula, pine nut, parmesan, radish and extra virgin olive oil                                       22                                                                                                                                                                            

                                                                                                                                                                    

Main
Eye Fillet of Beef     GF
With potato gratin, dutch carrot, mushroom, cherry tomato & Remington jus
38
Lamb Loin     GFO

Herb crusted lamb loin served with cauliflower and truffle puree,
fondant potato, asparagus & jus                                                                                                                                           36

Kangaroo Loin     GF
Served with red wine poached pear, sautéed witlof, beetroot, beetroot gel & cranberry sauce                                       
36
Grilled Octopus     GF

Served with butter tossed parisienne potato, roasted butternut pumpkin,
samphire, pickled onion and seafood jus                                                                                                                         32

Barramundi    GF

Pan seared barramundi fillet served with green pea puree, sautéed peas and glazed enoki mushroom & orange cream sauce                                                                                                                                       32

Fettuccini Diablo    V
Fettuccini pasta tossed with mild spicy creamy tomato base sauce, bok choy,
mushroom & red pepper                                                                                                                                                           28
With Chicken                                                                                                                                                                                   30
With Prawn                                                                                                                                                                                       32

Sides

Steak Fries     V  
Cajun spice dusted                                                                                                                                                                        9

Baby Potato    V,  GF  
Butter Tosses with chives                                                                                                                                                        12

Mix Leaf Salad    V, GF
Honey mustard dressing                                                                                                                                                            9

Steamed Vegetables    V, GF
With olive oil                                                                                                                                                                                   14

Creamy Mash Potato    GF                                                                                                                                                      12